Kokosmakronen

Het is inmiddels een paar weken geleden dat ik een recept plaatste,
dus is het hoog tijd om daar verandering in te brengen.

Dit keer niet een recept van mezelf maar van 'Eet goed, voel je goed',
een geweldige website waar je ontzettend veel informatie kunt vinden
over gezonde, maar lekkere voeding en nog veel meer.

Deze kokosmakronen zijn echt overheerlijk!
Het recept kun je hier vinden. Ze zijn absoluut niet moeilijk om te maken, maar het resultaat is om je vingers bij op te eten af te likken. En voor de lijn hoef je ze niet te laten staan, want de ingrediënten zijn geen dikmakers. Dus lekker om te snoepen, zonder schuldgevoel. Daarbij staat het nog gezellig op tafel ook, dus wat houdt je nog tegen? Hup, aan de bak!