zaterdag 26 november 2011

Ciabatta met kaas en tomaat


Je hebt nodig:

- 1 ciabatta
- 1 à 2 tomaten
- kaas
- chilisaus
- kruiden

Stap 1:

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Leg een velletje aluminiumfolie op een rooster.

Stap 2:

Snijd de ciabatta in twee, drie of vier stukken.
Snijd de stukken open.
Was de tomaat en snijd hem in plakjes.

Stap 3:

Beleg de stukken ciabatta met kaas.
Smeer een laagje chilisaus op de kaas.
Leg hier de plakjes tomaat bovenop.
Bedek ieder plakje tomaat met kaas.
Strooi hier kruiden overheen naar smaak.

Stap 4:

Leg de stukken ciabatta op het rooster met aluminiumfolie.
Schuif het rooster in de oven.
Bak de ciabatta-stukken ongeveer 10 minuten in de oven.

Tip:

Dit gerecht is heerlijk als ontbijt of lunch.
Maar ook voor tussendoor is het zeer geschikt.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten