vrijdag 28 september 2012

Jakobus - Week 7


Vandaag wil ik een tekst met jullie delen:


Waarom ik deze tekst wilde delen?

Soms twijfel ik of ik goed bezig ben, of de dingen die ik doe van God komen (wijsheid van boven) of dat ik doe waar ik zelf zin in heb (aardse wijsheid).
Toen ik deze tekst tegenkwam tijdens mijn Bijbelstudie, vond ik het een geruststelling. Met deze tekst kan ik namelijk toetsen of de dingen die ik doe in overeenstemming zijn met God's wil. 

Dus als je twijfelt of iets van God komt of vanuit jezelf, kun je kijken naar wat het voortbrengt. Brengt het onrust, afgunst of verdeeldheid, dan kun je ervan uit gaan dat het niet van God komt. Maar als het alle eigenschappen uit deze tekst heeft, dan is het wijsheid die van boven komt.

En God belooft ons, dat als we wijsheid tekort komen, dat Hij het ons gul zal schenken als wij Hem erom vragen in geloof zonder twijfel. (Jakobus 1 vers 5)

donderdag 27 september 2012

Appeltjes haken


Met haken kun je zoveel doen. 
Van dekentjes tot knuffeltjes, van applicaties tot kleding,
echt te veel om allemaal op te noemen.

Laatst was ik op internet aan het surfen op zoek naar gratis patronen.
Ik vond een leuk appeltjespatroon op deze website en binnen korte tijd 
zat het eerste appeltje al in elkaar. Als je ongestoord kunt werken, 
is zo'n appeltje binnen een half uurtje gepiept. 

Je kunt de appeltjes gebruiken als hangertje voor aan een kettinkje 
of je kunt ze ergens neerzetten of ophangen voor de sier.

 

woensdag 26 september 2012

Hanen













Tot voor kort hadden wij hier gezellig een stel kippen rondlopen. 
Helaas maakte een bezoekje van mevrouw Vos daar een einde aan.
Vermoedelijk was ze op zoek naar een hapje om haar jongen te voeren.

We hebben altijd veel plezier gehad van de kippen en waren erg blij met de verse eitjes die ze elke dag voor ons legden. 

Om mijn toom kippen uit te breiden, besloot ik broedeieren te kopen. Eén van mijn kippen was vaak broeds en wilde graag dienst doen als surrogaatmoeder. 
De periode met kuikens was echt heel leuk en het was vertederend om te zien hoe moeder 'Tok' haar kindertjes leerde om te eten, te drinken en hoe ze ze beschermde.

Maar kleine kuikentjes worden groot...
Helaas waren er van de 6 kuikens een paar van het mannelijk geslacht. 
En al voor we aan de kuikens begonnen, hadden we besloten geen hanen te houden. Dus de hanen gingen op internet om te zoeken naar een nieuw thuis.
De eerste haan vertrok al snel naar een fijne plek. Maar de andere hanen raakten we maar niet kwijt. We hebben ze gehouden tot ze begonnen te kraaien en toen hebben we de knoop doorgehakt... ze zouden in de pan verdwijnen.

In het begin had hier best wel moeite mee, vooral omdat ze hier waren geboren en opgegroeid. Maar toen ik er wat dieper over nadacht, kon ik er wel vrede mee hebben.
Gelukkig hoefden we ze niet zelf te slachten. In ruil voor een deel van het vlees, werden de hanen geslacht, geplukt en schoongemaakt.
Van dit vlees ken ik de oorsprong, weet ik zeker dat er geen troep aan toe is gevoegd en dat de dieren een goed leven hebben gehad met lekker de ruimte om buiten rond te scharrelen, een groot hok waar genoeg ruimte was voor iedereen. Dus ook al was hun leven kort, het was een prima leven. 

dinsdag 25 september 2012

Avocadospread 2

Dit is zonder twijfel 
mijn favoriete spread 
voor op brood.

Ik kreeg het recept 
van een vriendin, 
die het op haar beurt 
ook weer van een 
vriendin had.

Je hebt nodig:
- avocado
- cherrytomaatjes
- olijfolie
- knoflook
- basilicum
- zout
- peper


De hoeveelheden staan er bewust niet bij, 
zodat je die kunt aanpassen naar je smaak.

Bereiding:
- Snijd de avocado door de helft. Verwijder de pit en doe het groene 
  vruchtvlees in een kom. Prak de avocado met een vork tot moes.
- Was de cherrytomaatjes en snijd ze fijn. Doe ze in de kom erbij.
- Voeg de olijfolie toe. Ik heb zelf ongeveer 1 eetlepel gebruikt.
- Meng de ingrediënten goed door elkaar.
- Breng het op smaak met knoflook, basilicum, peper en zout.

Deze avocadospread is wat smeuïger dan de avocadospread van gisteren.
Heerlijk om op brood te eten, vooral als het zelfgebakken brood is.

Deze avocadospread is ook een dag of 3 houdbaar in de koelkast.
Smeer het dus lekker dik, want je kunt het toch niet lang bewaren.

Ik vind het fijn om zelf mijn broodbeleg te maken,
want zo weet ik zeker dat er geen troep in verwerkt is.
Mocht je zelf nog lekkere recepten hebben voor op brood,
voel je dan vrij om ze hieronder te delen.

maandag 24 september 2012

Avocadospread 1

Deze heerlijke 
avocadospread komt 
uit het boek van 
Ron Rosedale.

Je hebt nodig:
- 1 rijpe avocado
- 1 teentje knoflook
- 1 tl lijnzaadolie
- 1 el vers citroensap
- 7 gr verse koriander

De hoeveelheid die je 
op de foto ziet is de 
dubbele hoeveelheid.

Bereiding:
- Snijd de avocado door de helft. Verwijder de pit en doe het groene 
  vruchtvlees in een kom. Prak de avocado met een vork tot moes.
- Pers het teentje knoflook uit of snijd hem fijn. Doe het in de kom erbij.
- Voeg de lijnzaadolie en het citroensap aan de kom toe.
- Knip nu de verse koriander boven de kom. 
- Meng de ingrediënten goed door elkaar.

De avocadospread smaakt heerlijk op brood, maar is ook lekker 
op toastjes, roggebrood, gekiemde speltbrood, etc.

De avocadospread is ongeveer 3 dagen houdbaar, 
als je het afgesloten in de koelkast bewaard.
Maak dus niet te veel, want dan moet je het weggooien.
(In het vervolg maak ik dus geen dubbele porties meer.)

Morgen zal ik een andere avocadospread met jullie delen,
dus kom weer terug voor nog zo'n heerlijk recept.

Dit is het laatste recept van Ron Rosedale dat ik met jullie wil delen (i.v.m. copyright).  
Mocht je de recepten lekker vinden, koop dan het boek. 
Ik heb het zelf voor een prikkie gekocht op Amazon

vrijdag 21 september 2012

Jakobus - Week 6


Vandaag wil ik het hebben over tandpasta.
Nu vraag je je wellicht af wat dat met Jakobus te maken heeft.
(Of je bent misschien benieuwd of ik tegenwoordig ook zelf mijn 
tandpasta maak. Maar nee, dat is niet het geval.)

Deze week heb ik de 
eerste helft van 
hoofdstuk 3 gelezen 
uit Jakobus

Daarin gaat het over het 
gebruik van je woorden. 

En dat kun je vergelijken 
met tandpasta.

Fotocredit


Als je tandpasta uit de tube knijpt, kun je de tandpasta niet meer fatsoenlijk terugstoppen in de tube.

Zo is het ook met woorden. Als je iets hebt gezegd, dan kun je het niet meer terugnemen. De woorden zijn uitgesproken en hebben hun doel al getroffen.

Als het positieve woorden zijn, is dat niet zo erg. Maar helaas zijn de woorden die we gebruiken maar al te vaak níet positief, maar juist kwetsend en ver-nietigend. Daarom is het belangrijk om ons bewust te zijn van onze woorden en God te vragen of Hij een wacht voor onze lippen wil zetten.

"Heere, stel een wacht voor mijn mond, 
waak over de deuren van mijn lippen." 
Psalm 141 vers 3

donderdag 20 september 2012

Aardappelpuree zonder aardappels


Aardappels zijn niet echt goed voor de lijn. Daarom eet ik vaak 
extra groente en bijvoorbeeld geen rijst, aardappels of pasta.
Maar soms gaat dat wel eens vervelen en wil ik wat anders 
dan gestoomde, gekookte of geroerbakte groenten.

Ron Rosedale heeft in zijn boek (blz. 278) een recept staan, 
waardoor je aardappelpuree kunt vervangen voor een gezonder alternatief.
De belangrijkste ingrediënten zijn bloemkool en amandelmeel. 
In combinatie met nog een paar ingrediënten creëer je een puree,
die prima geserveerd kan worden in plaats van aardappelpuree.

Dus ben je op zoek naar wat variatie...
probeer dit recept dan eens uit.

woensdag 19 september 2012

Zelf deodorant maken

Rode, jeukende oksels, schrijnende plekken, gevoelige oksels, schurende kleding...

Dit zijn verschijnselen waar ik last van had toen ik reguliere deodorant gebruikte. 
Iedere keer als ik een deodorant langere tijd achter elkaar gebruikte, kreeg ik last van deze ongemakken en moest ik van merk veranderen.

Maar als het goed is, ben ik daar nu vanaf.
Ik maak nu namelijk zelf mijn deodorant.

Moeilijk is het niet en duur zijn de ingrediënten ook niet bepaald. Toch twijfelde ik nog lange tijd of ik de stap zou nemen. Maar toen ik van een vriendin hoorde dat ze deze deo al langere tijd gebruikte en het haar heel goed beviel, besloot ik toch de sprong te wagen.

Ik gebruik de deo nu een aantal dagen en ik moet zeggen dat het me zeker niet tegenvalt. Mijn oksels zijn lekker zacht en ik ruik geen vieze zweetlucht. 
Dus als het zo doorgaat, ga ik nooit meer terug naar reguliere deodorant.

Wil je weten hoe je deze deo maakt?
Kijk dan eens op de website 'Eet goed, voel je goed'.

dinsdag 18 september 2012

Havermout met banaan

Toen ik 'Baked Oatmeal Goes Bananas' tegenkwam, wist ik dat het ooit van pas zou komen. En ja hoor, ik tilde pas een tros bananen van de fruitschaal waardoor ze afbraken. Alle bananen waren open en toen moesten ze snel op.
Dus ik ging gauw aan de slag en diepte dit recept op.



De resultaten waren prima te eten, zeker als je van havermout houdt,
maar toch zou ik het de volgende keer iets anders maken. 

Ik zou hem namelijk graag wat dunner maken (grotere ovenschaal/bakplaat), want dan krijg je een iets knapperiger geheel. Nu is hij van binnen vrij zacht.

Als je kijkt bij 'Easy Baked Oatmeal' (de voorganger van 'Baked Oatmeal 
Goes Bananas') zie je op de foto dat ze hem zelf ook wel eens dunner bakt. 
Enne... die toef room erop ziet er ook erg lekker uit!

maandag 17 september 2012

Happy Hippo










Dit was een uitprobeersel.
Het patroon komt van deze website.
Wat vinden jullie ervan?










vrijdag 14 september 2012

Jakobus - Week 5


Deze week ging de Bijbelstudie over je geloof omzetten in daden.
Geloof zonder daden om ervan te getuigen, is eigenlijk maar een dood geloof.
Door de Bijbelstudie werd ik uitgedaagd om hier over na te denken.
Wat zou ik kunnen doen om een verschil te maken?
En vanmorgen wist ik het ineens!


Afgelopen zomer is mijn zusje Stefanie 2 maanden naar de Oekraïne geweest. 
Niet om daar naar het voetballen te kijken, maar om iets te betekenen voor de mensen daar. Zo is zij in het bijzonder actief geweest in een gehandicapteninstelling en in een babyweeshuis in Krivoy Rog. 
Tijdens haar tijd in de Oekraïne heeft Stefanie een reisverslag bijgehouden. 
Iedere keer als ik las over het babyweeshuis, dan werd mijn hart geraakt. 
Daarom wil ik nu in actie komen voor dit babyweeshuis. Maar voor ik uitleg 
wat mijn idee is, wil ik je eerst voorstellen aan een paar mensen.


Dit is Alek. Toen Stefanie voor het eerst in het babyweeshuis kwam, stond hij buiten van achter een muurtje de kat uit de boom te kijken. Op het moment dat Stefanie naar hem toeliep en bij hem neerhurkte, sloeg hij zijn armen om haar nek. Zo heeft hij als een aapje om haar nek gehangen en heeft haar niet meer losgelaten tot ze moest vertrekken. Voor Alek in het babyweeshuis kwam, is hij mishandeld. Zijn ribben zijn daarbij gebroken en bij gebrek aan medische zorg, zijn ze scheef vastgegroeid. 


Dit is Olja. Alek en zij waren in het begin concurrenten van elkaar. Ze vochten om Stefanies aandacht, maar merkten later dat er aandacht genoeg was voor allebei. 
Olja heeft geen ouders meer en zoekt liefde bij iedereen die het haar wil geven. 

In het babyweeshuis zijn nog veel meer kinderen zoals Alek en Olja. Sommigen van hen zijn wezen, maar anderen hebben een vader en/of moeder die niet meer voor hen kan of wil zorgen. Daarom wonen ze nu in dit babyweeshuis tot ze ongeveer 6 jaar oud zijn. Dan worden ze overgeplaatst naar een weeshuis voor oudere kinderen waar ze blijven tot ze een jaar of 18 zijn en staan ze er alleen voor. Veel van deze kinderen eindigen in de criminaliteit of prostitutie.


Maar nu zijn het nog kleine kinderen die niet voor zichzelf kunnen zorgen. In het weeshuis waar ze wonen zijn veel gebreken. Zo hoort ieder kind een eigen deken te hebben, maar in de praktijk blijkt dit niet veel meer dan een dun lakentje te zijn. En dan te bedenken dat de winters daar vaak heel koud zijn!


Daarom wil ik een actie beginnen voor die kinderen met de talenten die ik van God heb gekregen. Veel geld heb ik niet om te geven, maar tijd wel. Daarom wil ik mijn tijd steken in het haken van mutsen, sjaals en dekens, zodat de kinderen het van de winter wat warmer hebben. 

Doe je met me mee? 

Samen kunnen we veel meer bereiken dan ik alleen. 
Dus kun je goed breien? Brei dan mee! 
Kun je goed quilten? Die warme quilts zijn meer dan welkom!
Zet je talenten in om een verschil te maken voor deze kinderen.
Als we met liefde deze dingen maken, 
delen we die liefde uit aan hen en ze hebben het meer dan nodig!


Wil je meedoen met deze actie of wil je graag nog wat meer informatie.

Kijk dan op handwerkenvoorkrivoyrog.blogspot.nl

donderdag 13 september 2012

Vanille extract

Een paar weken geleden heb ik zelf vanille 
extract gemaakt. Nu (een paar weken later) 
is het klaar voor gebruik.

Waarom ik zelf vanille extract maak, 
vraag je je misschien af.
Wel... dat zal ik uitleggen.

In de meeste producten die je in de winkel koopt,
zitten allerlei E-nummers. Deze E-nummers zijn 
door de EU goedgekeurd om te gebruiken.
Allerlei onderzoeken hebben echter uitgewezen 
dat veel van deze E-nummers eigenlijk heel 
slecht zijn voor je gezondheid.

Neem nu vanille extract. 
De ingrediënten van een flesje uit de winkel zijn:
aroma, water, ethanol, propyleenglycol (E1520) 
en kleurstof (volgens het label: karamel).

Ik heb een heel handig boekje dat ik echt iedereen kan aanraden:
'Wat zit er in uw eten?' van Corinne Gouget.
Zij beschrijft ieder E-nummer in dit boekje, vertelt wat het is 
en wat het voor gevolgen heeft. (op basis van onderzoek)

Op blz. 64 van dit boekje bij E1520 staat het volgende:
'E1520: Propyleenglycol. Hulpmiddel en oplosmiddel voor additieven dat in de kleurstof annato wordt verwerkt die in margarine, boter en vloeibare olie wordt gebruikt. Dit additief staat ook bekend onder de naam antivries. Men kan zich afvragen of dit additief werkelijk onmisbaar is, aangezien het bekend is dat het drinken van antivries blindheid, nieraandoeningen en zelfs overlijden tot gevolg kan hebben. Bij proefdieren die het oraal toegediend kregen, zijn er werkelijk aandoeningen aan het zenuwstelsel geconstateerd. Dit additief heeft bij honden en katten bloedaandoeningen veroorzaakt en het is dus verboden om het in hun voedsel te verwerken. Resteert dus de vraag waarom het dan nog altijd wel toegestaan is voor onze levensmiddelen, cosmetica en medicijnen? Echt vermijden!'

Ook al gebruik ik het meestal maar in kleine hoeveelheden, 
de mogelijke gevolgen zijn het me niet waard. 
Daarom maak ik vanaf nu zelf mijn vanille extract.

Op de website 'Eet goed, voel je goed' vind je de beschrijving
hoe je zelf vanille extract kan maken.

Zelf heb ik een kleiner flesje genomen (20 cl) 
en heb ik daarom maar 2 vanillestokjes gebruikt.
Verder heb ik de aanwijzingen opgevolgd.

De dosering in recepten ben ik nog mee aan het spelen,
maar hoe langer het flesje staat, hoe meer smaak eraan komt.
En dat helemaal zonder E-nummers!

woensdag 12 september 2012

Scrambled Tofu

Gisteren schreef ik 
over een gerecht van 
tofu met portobello-
paddenstoelen.

Maar daarvan bleef 
zoveel over, dat we 
er nog een lekker 
ontbijtje van konden 
maken: scrambled tofu.
Het lijkt een beetje op 
scrambled eggs, alleen is 
het gemaakt met tofu.

Ron Rosedale heeft in zijn boek (op blz 235) ook een recept opgenomen voor scrambled tofu. Dat is dan ook waar ik mijn inspiratie vandaan heb gehaald.
Alleen had ik niet alle ingrediënten in huis, dus heb ik er mijn eigen draai aan gegeven. Hieronder beschrijf ik hoe ik het heb gemaakt.

Neem het restje van 
gisteren en snijd de 
ingrediënten fijn. 
De tofu kun je het beste
fijnmaken met een spatel.
Snijd er een uitje bij. 
Fruit dat uitje in 
2 eetlepels ghee 
(geklaarde boter). 
Schep daarna het 
fijngemaakte restje erbij. 

Doe ook het overgebleven vocht in de pan erbij.
Zelf heb ik hier nog wat peper aan toegevoegd 
en toen heb ik het even lekker gebakken.
Zo kon het vocht intrekken en verdampen,
waarna ik het op de borden heb geschept.

dinsdag 11 september 2012

Tofu met portobello-paddenstoelen

Vóór deze maaltijd had ik nog nooit tofu gegeten.
(ik ben culinair gezien opgegroeid onder een steen)


Met het voorbereiden van de maaltijd ben ik dan ook begonnen 
om precies het  recept te volgen. Dit recept komt oorspronkelijk 
uit het boek 'The Rosedale Diet' door Ron Rosedale. (blz 253)
Gaandeweg is het recept toch aardig veranderd 
en daarom wil ik hem jullie niet onthouden.

Je hebt nodig:
- 1 cake tofu
- 2 à 3 portobello-paddenstoelen
- 1 bakje cherrytomaatjes
- 15 gr. verse oregano
- 10 gr. verse peterselie
- 3 el. tamari sojasaus
- olijfolie

Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de cake tofu in hapklare brokken. 
  Hoe kleiner je ze snijdt, hoe meer smaak ze in zich op kunnen nemen. 
- Snijd de portobello-paddenstoelen in stukken. 
  Ik geloof dat ik ze allebei in twaalf stukken heb gesneden.
- Snijd de cherrytomaatjes door de helft.
- Vet dan een glazen ovenschaal in met olijfolie.
- Doe dan alle ingrediënten bij elkaar in de ovenschaal.
  Het is natuurlijk wel handig als je de verse kruiden fijnhakt.
- Schep alles goed door elkaar.
  Zorg dat alles goed verspreid wordt over de schaal.
- Bedek de schaal met aluminiumfolie en zet het in de oven.
  Bak het eerst 30 minuten mét folie en daarna nog 10 minuten zonder.

Tip:
Houd je restjes over? Niet weggooien!
Morgen zal ik vertellen wat je daarmee kunt doen.
Dus kom dan weer terug voor een lekker ontbijt-idee.

maandag 10 september 2012

Gehaakte tas


Al die uren granny squares haken was het meer dan waard...
Jullie hadden het gezicht van mijn zus eens moeten zien 
toen ze het cadeautje openmaakte.

Voor deze tas heb ik de volgende 
granny squares gebruikt:
- 16 aqua-blauwe 
- 16 donker-roze 
- 8 lime-groene 
- 8 oranje-gele 
- 10 met overlopende kleuren 
(door dat bolletje kwam ik op het idee)
Toen de squares af waren (waar ik minstens 50 uur over heb gedaan), heb ik ze aan elkaar gehaakt zoals op bovenstaande foto.

Eerst heb ik er horizontale stroken van 
gemaakt (5 squares naast elkaar) en 
daarna heb ik ze verticaal aan elkaar 
gehaakt. (5 stroken boven elkaar)
Dit leek mij de makkelijkste manier.
De vierkanten die toen ontstonden heb ik aan 
elkaar gehaakt met de naden naar binnen toe. 
(Dit heb ik uiteraard binnenstebuiten gedaan 
en achteraf omgedraaid.)

Langs de bovenrand van de onstane zak heb ik 
4 randjes vasten gehaakt, één in elke kleur.

Deze rand zou goed van pas komen bij het vastnaaien van de voering en daarnaast ziet 
het er een stuk mooier uit, al zeg ik het zelf.
Van een oud t-shirt heb ik de voering 
gemaakt. Hier had ik beter geen stretch-
stof voor kunnen gebruiken. 

Dit maakte het onnodig lastig voor mezelf, 
want ik ben niet zo'n held met de naai-machine. (ik heb er zelf niet eens een)
Maar het is toch gelukt.

Met een leuk bandje ertussen heb ik 
de voering aan de tas vastgenaaid. 
(ook met de naaimachine)  

Vervolgens heb ik de schouderband gemaakt. Deze heb ik wat aan de korte kant gemaakt, zodat de tas net om mijn schouder kan. Dit heb ik met opzet gedaan, omdat de band waarschijnlijk nog een aardig eindje oprekt.

Op deze website vond ik een leuk bloemetje, 
dat was opgebouwd uit 4 kleuren. 
Ideaal dus voor mijn tas. 

Dus nadat ik de klep in elkaar en aan de tas had gehaakt (en er weer 4 randjes omheen had gehaakt), was het tijd om het bloemetje te haken en op de klep vast te zetten. 

Toen ik ook de schouderband had vastgemaakt, was de tas bijna af.

Desondanks duurde het nog een tijdje voor de tas echt af was. Ik was namelijk op zoek naar de perfecte knoop. Ieder creawinkeltje in de buurt had ik al afgestruind, maar kon steeds niets vinden. Uiteindelijk liep ik ten einde raad een winkeltje binnen waar ik heel leuk ben geslaagd.

Het lusje was zo gepiept (ik had nog net genoeg haakgaren) en toen was de tas echt helemaal af. 

vrijdag 7 september 2012

Jakobus - Week 4


Vandaag wil ik een verhaal met jullie delen dat ik op internet tegenkwam.
Het verhaal maakt voor mij heel duidelijk dat je in je eentje een verschil 
kunt maken in het leven van anderen.

Terwijl hij langs het strand liep, zag een oudere man in de verte 
iemand lopen, bukken, iets oprapen en in de zee gooien. 
Dit herhaalde zich verschillende keren.

Toen hij dichterbij kwam, zag hij dat diegene een jonge man was, 
die aangespoelde zeesterren opraapte en één voor één 
voorzichtig teruggooide in het water.

De oude man kwam nog wat dichterbij en riep: 
"Goedemorgen! Mag ik vragen wat u aan het doen bent?"
De jonge man bleef staan en keek op.
"Ik gooi aangespoelde zeesterren terug de zee in." antwoordde hij.
De oude man glimlachte en vroeg: "Waarom doe je dat eigenlijk?"
"De zon is op en het is eb geworden. Als ik ze niet teruggooi, 
gaan ze dood." zei de jonge man.

Na dit antwoord, schudde de oude man zijn hoofd en zei:
"Maar realiseer je je wel dat het strand nog veel langer is en dat er overal langs de kust aangespoelde zeesterren liggen? Je kunt ze onmogelijk allemaal helpen, het maakt toch geen verschil."

Beleefd had de jonge man naar de oude man geluisterd. 
Toen bukte hij zich, raapte een andere zeester op, gooide hem in de zee 
en zei: "Maar voor deze zeester maakte het wel een verschil."

Zoals de jonge man een verschil maakte voor die ene zeester,
zo kunnen wij ook een verschil maken in het leven van de mensen 
om ons heen, gewoon door een beetje liefdevolle aandacht.

Jakobus 2 vers 1-13 gaat eigenlijk in zijn geheel over het omzien naar je naaste. We moeten mensen niet beoordelen naar hun uiterlijk of de situatie waar ze in zitten, maar ze zien door God's ogen en ze op waarde schatten.

Dus mijn opsteker van deze week:
Wees als de jonge man en maak een verschil!