Hazelnoot-rotsjes

Lekkere variant van pindarotsjes.

Je hebt nodig:
- 100 gram chocola
- 100 gram hazelnoten

Stap 1:
Breng een laagje water in een pan aan de kook. Neem een kommetje wat daarin past. Breek de chocola in het kommetje en plaats het in de pan. Roer regelmatig in de chocola totdat het gesmolten is. Haal dan het kommetje uit de pan. Let op dat je je vingers niet brandt. Doe de hazelnoten in het kommetje erbij. Roer het geheel goed door elkaar, zodat de hazelnoten helemaal met chocola bedekt zijn. 


Stap 2:
Zet het kommetje ongeveer een kwartier in de koelkast. De chocola begint dan een klein beetje te stollen. Schep met een lepel mooie rotsjes op een bord. Zet het bord daarna minimaal een uur in de vriezer. Daarna kun je de rotsjes voorzichtig losmaken van het bord.