dinsdag 17 april 2012

Smoothie met mango en ananas

Schil een mango. Kies hiervoor een mango die wat zacht aanvoelt, dit zijn vaak sappige mango's met veel smaak. Snijd daarna steeds stukjes van de mango af, totdat je een kale pit over hebt. Doe de stukjes in de blender.

Neem de helft van een ananas. Kies hiervoor een ananas die niet te groen is en die een duidelijke ananasgeur heeft. Kijk naar de onderkant om te kijken of hij niet te oud is. Dat is namelijk de plek waar de ananas het eerst zacht en schimmelig wordt.

Snijd de halve ananas in plakken en snijd daarna de schil eraf.
Zorg ervoor dat er geen pitjes meer in de ananas achterblijven.
Ook het donkere gedeelte uit het midden moet je eruit snijden.
Van wat je overhoudt, maak je kleine stukjes die je in de blender doet.

Het sap wat vrijkomt bij dit snijwerk, kun je ook in de blender erbij doen.
Je hoeft dan maar een klein beetje water erbij te doen.

Mix het geheel met de blender goed door elkaar.
Je krijgt een heerlijke zachte smoothie, vol van smaak.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten