Strooi hier ruim tijm of rozemarijn overheen.
Voeg hieraan zout en peper toe.
Verwijder de velletjes van een paar teentjes knoflook. Snijd de teentjes in plakjes en doe dat in de kom erbij.
Roer het goed door elkaar.
Schil nu een paar aardappels. Snijd de aardappels in blokjes. Schep de blokjes door het kruidenmengsel heen.
Verdeel de aardappels over wat velletjes aluminiumfolie.
Maak hier mooie pakketjes van.
Leg deze pakketjes 20-25 minuten op de barbecue.
Keer het tussendoor regelmatig om.
Zo worden de aardappels mooi door en door gaar.
Dit is erg lekker als afwisseling van het vlees en de salades
die meestal worden geserveerd bij een barbecue.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten