Goeiemorgen!
Het is weer Tijd voor ontbijt!
Het ontbijt is iets wat iedere dag weer terugkomt.
Het is de belangrijkste maaltijd van de dag,
maar vaak eten we elke dag hetzelfde.
Bij de meeste mensen die ik ken, staat er brood op het menu.
Maar dat kan ook anders. Daarom wil ik met jullie ideeën delen
voor lekkere, afwisselende ontbijtjes.
Omelet met gerookte zalm
Breek 2 eieren in een kom. Voeg hier 2 (platgestreken) eetlepels tarwezemelen aan toe. Kluts dit even door elkaar.
Verhit in een beetje boter of olie in een koekenpan.
Als de pan goed heet is, giet je het eimengsel erin.
Laat het ei op lage temperatuur garen. Draai hem halverwege om.
Als de ei-pannenkoek klaar is, leg je hem op een bord.
Besmeer de pannenkoek helemaal met roomkaas.
Leg daarna in het midden een streep met gerookte zalm.
Rol nu de pannenkoek op, snijdt hem in 3 à 4 stukjes en steek er prikkers in.
Laatst hadden we een brunch in de kerk,
waarvoor ik deze omeletten had gemaakt.
Ze vielen erg in de smaak bij iedereen.
Dus deze omeletten zien er niet alleen lekker uit,
ze smaken ook heerlijk, zijn gezond en vullen aardig.
Breek 2 eieren in een kom. Voeg hier 2 (platgestreken) eetlepels tarwezemelen aan toe. Kluts dit even door elkaar.
Verhit in een beetje boter of olie in een koekenpan.
Als de pan goed heet is, giet je het eimengsel erin.
Laat het ei op lage temperatuur garen. Draai hem halverwege om.
Als de ei-pannenkoek klaar is, leg je hem op een bord.
Besmeer de pannenkoek helemaal met roomkaas.
Leg daarna in het midden een streep met gerookte zalm.
Rol nu de pannenkoek op, snijdt hem in 3 à 4 stukjes en steek er prikkers in.
Laatst hadden we een brunch in de kerk,
waarvoor ik deze omeletten had gemaakt.
Ze vielen erg in de smaak bij iedereen.
Dus deze omeletten zien er niet alleen lekker uit,
ze smaken ook heerlijk, zijn gezond en vullen aardig.
Deze omeletten waren inderdaad héérlijk! En ze waren ook heel erg mooi gelukt.
BeantwoordenVerwijderenIk kijk al uit naar de volgende keer :-)